Carta de Sushi
Para compartir/To Share
Edamame normal o picante………5,00
(Edamame normal o Spicy)
Guiozas de verdura 6 uds ………….8,50
( Veggie Gyozas 6 pcs)
Ensalada algas………………………….. 8,50
( Wakame salad )
Guiozas de pollo y verdura 6 uds…. 9,50
( Chicken and veggie Gyozas 6 pcs)
Langostinos tempura 6 uds………… 12,50
( Tempura prawns 6 pcs )
Tataki salmón…………………………….12,50
( Salmon tataki )
Tataki atun…………………………………14,50
( Tuna tataki )
Tartar de salmón………………………..14,50
( Salmon tartar )
Tartar de atún…………………………….16,50
( Tuna tartar )
Sashimi salmón 5 uds/pcs……………….. 10,00
Sashimi atún 5 uds/pcs……………………..12,00
Rolls clásicos (8 piezas)/ Classic Rolls 8 pcs
Roll salmón o atún ……………………8,00/10,00
Relleno sólo de salmón o atún
( Filled with salmon or tuna )
Golden salmón o atún ……………..10,50/12,50
Relleno con doble de aguacate , doble Philadelphia y cubierto de salmón o atún con salsa de mostaza y miel
( Filled with double avocado, double phila and covered with salmon or tuna with mustard and honey sauce )
Philadelphia salmón o atún ………9,50/11,50
Relleno de salmón o atún con queso Philadelphia y aguacate
( Filled with salmon or tuna with phila and avocado )
Plátano roll………………………………..10,50
Relleno de langostinos en tempura , plátano , mayonesa de wasabi y cubierto de cebolla crujiente
( Filled with tempura prawns, banana, wasabi mayo and covered with crispy onion )
Rolls vegetarianos/Vegetarian Rolls
Maki relleno de vegetales al wok……………..10,50
Relleno de verduras de temporada al wok con salsa teriyaki
( Filled with wok vegetables and teriyaki sauce )
Wakame roll ……………………………………………10,50
Relleno de algas wakame ,aguacate y Philadelphia
( Filled with wakame, avocado and phila )
Mango roll……………………………………………….10,50
Relleno con mango ,crujiente de cebolla, aguacate y Philadelphia
( Filled with mango, crispy onion, phila and avocado )
Sashimis (5 unidades)
Finos cortes del sushiman
Salmón..........................................................9,00
Atún..............................................................11,00
Mixto (10 piezas)....................................20,00
Mixto (15 piezas)....................................27,00
Niguiri sushi (2 piezas)
Finos cortes sobre canapé de arroz
Salmón......................................................4,00
Gambas.....................................................4,00
Pescado blanco del día..........................4,00
Wakame.....................................................4,00
Pulpo...........................................................5,00
Atún.............................................................5,00
Rolls Especiales (8 piezas)
Passion roll …………………………12,50
Relleno de salmón en tempura , queso Philadelphia , mango y cubierto con láminas de salmón flameadas con salsa de fruta de la pasión
( Filled with tempura salmon, phila, mango, covered with flamed salmon and passion fruit sauce)
Surimi hot roll ……………………13,50
Roll en tempura relleno de salmón , aguacate , gamba, queso Philadelphia con topping de surimi y fruta de la pasión.
( Tempura roll filled with salmon, avocado, prawns, phila, topping of surimi and passion fruit sauce)
Saigón hot roll…………………….12,50
Roll en tempura relleno de salmón Philadelphia y cebollino
( Tempura roll filled with salmon, phila and chives )
Ibiza roll …………………………….12,50
Relleno de langostino en tempura, Philadelphia ,mango y cubierto de salmón
( Filled with tempura prawns, phila, mango, and covered with salmon )
Spicy tuna ………………………….13,50
Relleno de atún, mayonesa picante ,pepino y cubierto con tataki de atún
( Filled with tuna, spicy mayo, cucumber, and covered with tuna tataki )
Foie roll …..…………………………13,50
Relleno de foie y mermelada de higos cubierto de almendras tostadas
( Filled with foie, fig jam and covered with toasted almonds )
Tuna suprem ……………….…….14,50
Relleno de crujientes y cubierto de tartar de atún
( Crispy filling and covered with tuna tartar )
Combinados del chef/Mix of the Chef
Tabla 32 piezas ……………….………46,00
Tabla 42 piezas ……………………….60,00
Tabla 62 piezas ……………………….89,00
Tabla 72 piezas ……………………….104,00
Tabla 82 piezas .………………………116,00
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